随着消费者对食品安全与品质的要求不断提高,食品接触材料(FCM)的合规已成为进入欧盟市场的关键门槛。PEEK(聚醚醚酮)筷子作为与食品直接接触的塑料制品,需满足欧盟对FCM的通用安全原则与塑料专项法规的双重要求。
一、什么是食品接触材料欧盟EU测试
欧盟对食品接触材料(Food Contact Materials,FCM)的 EU 测试,是指在正常或可预见使用条件下,依据欧盟法规体系对与食品直接或间接接触的制品/部件开展的系统化安全评估。其核心是通过标准化实验量化材料向食品或食品模拟物中迁移的化学物质量,并判定是否符合法规设定的总体迁移限量(OML)与特定迁移限量(SML)等要求;同时验证材料在正常使用中不会导致食品成分、气味或味道发生不可接受的改变,从而保障消费者健康并满足欧盟内部市场的合规性。
1、法规准入:未满足(EC) No 1935/2004与(EU) No 10/2011的FCM不得投放欧盟市场;合规是进入欧盟及成员国监管体系的前提。
2、安全与品牌:PEEK虽具耐高温、耐化学、低迁移等特性,但仍需通过迁移与感官等测试验证在热汤、蒸汽、消毒柜等场景下的实际安全性,避免对食品造成不可接受的污染或感官改变。
3、平台与抽检:欧洲站电商与市场监管常要求提供符合性声明(DoC)与第三方测试报告;欧盟通过RASFF快速预警通报不合格FCM,完备的EU测试与文件可降低被通报、退货与召回风险。
4、成员国补充:除欧盟统一框架外,部分成员国存在更严格要求(如德国LFGB、法国DGCCRF),进入相关市场时需同步评估本地法规与抽检要求。
三、欧盟食品接触材料测试流程
1. 需求确认:明确材料类型、使用条件与目标市场。
2. 项目评估与报价:基于材料与使用场景,确定需评估的合规项目与范围,形成测试清单与报价。
3. 送样与受理:寄送代表性样品,提交申请表/技术资料。
4. 实验室评估:在合规实验室完成样品评估与相关验证,形成结果记录。
5. 报告出具:获取正式检测报告。
6. 符合性声明与归档:编制并签发符合性声明(DoC),整理技术文件留存。
7. 标识与投放:按适用要求加贴食品接触标识及使用限制,完成市场投放与批次追溯。
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